Іш

Сіздің асқазаныңыз күңкілдеген кезде: тағамға төзбеушілік көбінесе себеп болады

Сіздің асқазаныңыз күңкілдеген кезде: тағамға төзбеушілік көбінесе себеп болады


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тұрақты асқазанның күркіреуі: тағамға төзбеушілік және оның ағзаға әсері
Асқазан-ішек ауруларынан зардап шегетін кез-келген адам әртүрлі себептерге тап болады. Бұған көптеген адамдар байқамайтын тағамға төзбеушіліктер де жатады. «Себебі төзімсіздік тамақтанғаннан кейін 72 сағаттан кейін белгілерге әкелуі мүмкін», - деп түсіндіреді Доктор. Сюзанна Финк-Торна, тамақтану өндірушісі және Natura денсаулық сақтау өндірісінің экотрофологы. Ең жиі кездесетін триггерлер қандай және белгілерді қалай жеңілдетуге болады?

Фруктоза
Жеміс қанттары мен фруктоза әртүрлі жемістерде ғана емес, алкогольсіз сусындарда, жеңіл өнімдерде және барбекю тұздықтарында да кездеседі. Моносахаридті де байқаусызда қабылдауға болатынын тұтынушылар жиі білмейді. Тәтті зат ішекке ене бастағанда, фруктозаны қанға ақуыз арқылы жібере бастайды. Алайда, егер фруктозаға төзбеушілік болса, онда жауапты көлік материалдары дұрыс жұмыс істемейді және арнайы қантты аздап немесе мүлдем өңдемейді. Нәтижесі: жазықтылық, іштің ауыруы және диарея, өйткені тоқ ішектегі сіңірілмеген фруктоза бактериялармен ыдырайды. Бүгінгі таңда зерттеушілер фруктозаға төзбеушіліктің неліктен пайда болатынын нақты анықтай алмады. Алайда зардап шеккендердің көпшілігінде оны арнайы диета көмегімен оңай басқаруға болады. Біріншіден, наразылықтар туындағанға дейін - күніне дозаны сәл көтеріп, жеке төзімділік шегін зерттеу үшін кезекті бас тарту бар.

«Егер сіз әлі де тәттілерсіз жұмыс жасағыңыз келмесе, стевия, жарма тәттілігі немесе нөлдік калориялы тәттілер сияқты денсаулыққа арналған азық-түлік дүкенінен пайдалы балама ұсынады», - деп кеңес береді доктор. Финк-Торнау.

Сүт қант
Сүт өнімдері, дайын тағамдар мен түрлі нан мен шұжықтардың арасында қандай жалпылық бар? Олардың барлығында лактоза деп те аталатын сүт қант бар. Шағымдар лактоза ішек ферменттерінің жетіспеушілігіне байланысты өңделмеген кезде пайда болады. Бұл қанттың үлкен ішекке енуіне әкеліп соғады және ентігу мен диареяны тудырады. Болашақ қолайсыздықты болдырмас үшін, олардың төзімділігіне қарай, тиісті тағамдарды тұтынуды шектеген жөн.

Мұнда толықтай бас тарту сирек қажет, өйткені зардап шеккендердің көпшілігі аз мөлшерде шыдай алады. Мысалы, қышқыл табиғи йогурттар немесе көп жылдық ірімшіктерде аз мөлшерде сүт қант болады. Бұған балама ретінде нарықтағы лактозасыз өнімдердің көптігі саналады. Лактозаның толықтай өңделуін қамтамасыз ететін арнайы таблеткалардың көмегімен ағзаны сыртынан лактазамен қамтамасыз ету мүмкіндігі бар.

гистамин
Иммунды қорғауға арналған хабаршы зат ретінде гистамин адам ағзасындағы әр түрлі тапсырмаларды орындайды және ағзаны қоздырады, мысалы инфекциялар мен аллергиялық реакциялар жағдайында. Ірімшік пен қызыл шарап сияқты кейбір тағамдар мен сусындарда табиғи түрде гистамин бар. Егер гистаминге төзімді емес адамдар тамақтанудан гистамин көп қабылдаса, нейротрансмиттердің метаболизмі кенеттен тоқтайды. Бұл Германиядағы барлық халықтың шамамен екі пайызына әсер етеді. Мұның себебін табу қиын, өйткені мүмкін болатын белгілердің кең спектрі - бет қызаруынан бастап ішек шағымдарына дейін диагнозды қиындатады.

«Бұл төзбеушіліктің белгілері әдетте уақытша ғана болады, сондықтан жақсартуды 10 - 14 күндік гистаминдік диетадан кейін байқауға болады», - дейді Natura сарапшысы. Егер зардап шеккендер өздерінің төзімсіздігі туралы білсе, егер олар жаңа және аз өңделген тағамдарды қолданса, асқазан сонымен қатар кілегей ірімшігі мен ақ шарап сияқты аз мөлшерде гистаминге жол береді.

желімтік
Бұл бидай мен оған байланысты дәнді дақылдарда кездесетін жабысқақ ақуыз, мысалы қара бидай, орылған, жасыл тұқым немесе арпа. Глютенге жол бермейтін адамдарға арнайы ақуызды қажет етпейді, өйткені ол ешқандай шағым тудырмайды. Алайда, егер целиак ауруы деп аталатын төзбеушілік болса, онда бұл ауыр ауру. Ішкен глютен ішек шырышты қабығының қабынуын тудырады, өйткені иммундық жүйе астықтың ақуыз компонентін жау ретінде көреді және антиденелер шығарады. Әсіресе қиын: белгілер әр адамға әсер етеді. Диарея және салмақ жоғалту сияқты тікелей белгілер, сондай-ақ анемия, тұрақты шаршау және тұрақты бірлескен ауырсыну сияқты жанама белгілер бар.

Өмір бойы глютені бар тағамнан бас тарту шағымданбаудың жалғыз әдісі болып табылады. Зақымдалған адамдар глютенсіз өнімдерді, ең алдымен, денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінен таба алады, мысалы, тәтті люпин ұнынан, инулиннен немесе макарон пісіруге арналған гуар.

«Жалпы алғанда, шыдамсыздықты білдіретін шағымдарды елеусіз қалдыруға болмайды, бірақ оларды тым көп проблемаламау керек. Ішектік шағымдардың сансыз себептері бар, тіпті төзбеушілік », - деп баса айтты доктор. Қорытындылай келе Финк-Торнау.

Автор және бастапқы ақпарат


Бейне: Brook small river sounds of water and murmur of water for relaxation, meditation, yoga, baby sleep (Маусым 2022).


Пікірлер:

  1. Birdhil

    Бұл жерде бір нәрсе бар. Thank you for your help in this matter, how can I thank you?

  2. Tygozahn

    Дәмсіздік сияқты

  3. Marden

    broke through the norms

  4. Pallaton

    Симпатикалық хабарлама



Хабарлама жазыңыз