Жаңалықтар

Өлім қаупі бар! Саңырауқұлақтарды іздегенде абай болыңыз

Өлім қаупі бар! Саңырауқұлақтарды іздегенде абай болыңыз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Босқындар, әсіресе қауіпті
Егер сіз орманда саңырауқұлақтар іздесеңіз, айналаңыздағы жолды білуіңіз керек. Босқындар мен пана іздеушілер әсіресе мұқият болулары керек, өйткені Германияда басқа елдер мен аймақтардың жеуге болатын саңырауқұлақтарға өте ұқсас улы түрлері бар, деп ескертеді Федералды қауіпті бағалау институты (BfR).

Бір ғана мысал - Жерорта теңізінен шығатын жұмыртқаны аманитамен оңай шатастыруға болатын өте улы уытты түйнек агарик. Саңырауқұлақтардың өлімімен уланудың 80 пайызға жуығы осы араласуға байланысты. Түйнек агарикі жапырақты ормандар мен саябақтарда шілдеден қазанға дейін өседі және жергілікті саңырауқұлаққа өте ұқсас. Әсіресе қауіпті, оның жағымсыз дәмі жоқ және улану белгілері тек бірнеше сағаттан кейін пайда болады. 50 г жаңа саңырауқұлақ ересектер үшін, ал жартысы балалар үшін қауіпті болуы мүмкін.

BfR 2015 жылы саңырауқұлақ интоксикациясының 27 жағдайы туралы біледі, оның екеуі өлімге соқтырды. Зардап шеккен адамдар, әдетте, асқазанның қысылуымен, жүрек айнуымен және құсумен реакция жасайды.

Өз қауіпсіздігіңіз үшін тек нақты анықталатын саңырауқұлақтарды жинау керек. Кішкентай күмәндансаңыз, саңырауқұлақты жақсырақ қалдыруға немесе кеңес беру орталығына жүгінуге болады. Тіпті дымқыл, иілген және нашар үлгілер себетке жатпайды. Егер сіз саңырауқұлақ ішкеннен кейін өзіңізді нашар сезінсеңіз, әрдайым дәрігерден немесе улармен күресу орталығынан кеңес алуыңыз керек.
Жалпы, жабайы саңырауқұлақтар тек кейде мәзірде болады. Мұның екі себебі бар. Бір жағынан, саңырауқұлақтар жерден сынап сияқты ауыр металдарды жинайды. Екінші жағынан, аймаққа байланысты жабайы саңырауқұлақтар Чернобыль ядролық апатының салдарынан әлі де радиоактивті бола алады.

Қоршаған орта, табиғатты қорғау, құрылыс және ядролық қауіпсіздік жөніндегі федералды министрлік тұтынушыларға аптасына 200-ден 250 грамға дейін тамақтанбауға кеңес береді. Балаларда тұтыну дене салмағына байланысты төмен болуы керек. Кездейсоқ ләззат алу туралы, тіпті көп мөлшерде болса да, ешқандай ескертпелер жоқ. Алайда, барлық жабайы саңырауқұлақтарды тамақтанар алдында жақсылап жылыту керек - екі градусқа 70 градус температурада. Сонда оларды қорыту оңайырақ.
Хейк Креуц, көмек

Автор және бастапқы ақпарат



Бейне: Саңырауқұлақтарды қалай кептіреді (Мамыр 2022).