Жаңалықтар

Эко тестері: Балдың жиі ластануы

Эко тестері: Балдың жиі ластануы


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бал пайдалы табиғи өнім бе? Öko-Test көптеген бал брендтерінде ластаушы заттарды табады
Бал әдетте табиғи өнім болып саналады және көбінесе оң денсаулық қасиеттерімен байланысты. Мысалы, бал - үйдегі жөтел немесе тонзиллитке арналған табиғи дәрі. Сайып келгенде, бал «табиғаттың көрінісі» болып қала береді, деп жазады «Öko-Test» журналы, оның соңғы шығарылымында бал тестінің нәтижелері.

«Öko-Test» мәліметі бойынша, Монсантоның глифосаты мен гендік инженериясы кейде бал құмырасында болады. Бұл «әдеттегіге ғана емес, сонымен қатар кейбір органикалық өнімдерге де қатысты». Сыналған 20 балдың сегізі сенімді болды, бірақ тестерлер өнімнің көпшілігіне қанағаттанбады. Зиянды ингредиенттермен қатар, «Öko-Test» балдың қай аймақтан шыққанын айту мүмкін емес деп шағымданады.

Органикалық балдағы ластаушы заттар
Ағымдағы зерттеу үшін зертханаға кәдімгі және экологиялық балдың 20 бренді жіберіліп, олардың сапасы тексерілді. Нәтиже көңілге қонымды болды: өнімдерде көбінесе ластаушы заттар мен генетикалық түрлендірілген өсімдіктердің тозаңдары болды. Органикалық балға да әсер етті. «Осылайша, пайдалануға берілген зертханада» Вароа «кенелерімен күресу үшін қолданылатын және органикалық ара өсіруге тыйым салынған екі органикалық балдан» Амитраз «препаратының қалдықтары табылды» деп хабарлайды «Öko-Test».

Төрт өнімдегі глифосат
Жақында Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДСҰ) оны «мүмкін канцерогендік» деп бағалағаннан кейін, гербицидті глифосат төрт өнімде анықталды. Денсаулықтың төмен деңгейі біз үшін адамдарға қауіп төндірмейді, бірақ гербицид аралар үшін маңызды азық-түлік көзі болып табылатын арамшөптерді өлтіреді.

Инсектицид аралар үшін қауіпті
Аралар үшін тікелей қауіп - бұл инсектицидтік тиаклоприд, ол алты балдан табылған тестерлер. У аралардың бағдарлау сезімін бұзады, - деп түсіндіреді «Эко-Тест». Аралардағы уыттылық туралы қосымша мәлімдемелер даулы, бірақ қоршаған ортаны және табиғатты қорғаудың федералды агенттігінің (BUND) айтуынша, инсектицид аралар үшін де қауіпті.

Тәуекелді әсер ететін табиғи өсімдік улар
Тергеу сонымен қатар алты бал құмырада пиролизидин алкалоидтарының мөлшері жоғарылағандығы анықталды. Бұл табиғи уларды өсімдіктер жыртқыштардан қорғайды, бірақ адамдарда бауыр мен канцерогенді деп санайды, деп хабарлайды «Öko-Test». Тәуекелдерді бағалаудың федералды институты (BfR) өткен уақытта балдағы пиролизидин алкалоиды туралы ескерткен болатын, егер тозаң жиналса, онда ол балға түсуі мүмкін. «Орталық және Оңтүстік Американың жекелеген елдеріндегі шикі балдың құрамы кейбір Еуропа елдеріндегі шикі балға қарағанда көп», - деп хабарлайды BfR. Құрамындағы мөлшер «ұзаққа созылмалы (созылмалы) қабылдау арқылы балалар үшін де, ересектер үшін де қауіпті».

Балдағы генетикалық түрлендірілген тозаң
Ағымдағы сынақта, сондай-ақ, зертханада соя немесе рапс тұқымдас генетикалық түрлендірілген тозаң Америкадан алынған балдың барлық маркаларында кездесетіні анықталды, деп хабарлайды «Öko-Test». Алайда, бал қай аймақтан шыққанын айту әрдайым мүмкін емес, өйткені жеткізушілер көбіне тұтынушыларды қараңғы жерде қалдырады: қаптамада «ЕО және ЕО елдерінен бал қоспасы» сияқты шығу тегі бар, бірақ әрең. Ақпараттық мазмұнға ие болыңыз.

Органикалық бал әдетте ұсынылады
Барлық сындарға қарамастан, бал кейде тұтынушылар күткен пайдалы табиғи өнім болып табылады. «Öko-Test» есебіне сәйкес, сегіз өнім «өте жақсы» немесе «жақсы» деп бағаланды, оның ішінде бес органикалық өнім. Негізінде, органикалық бал ұсынылады. Пестицидтермен күресуге кепілдік берілмеген күннің өзінде, дәстүрлі өнімдерге қатысты қалдық қалдықтың бірдей шектік мәні органикалық балға қатысты болса, органикалық балды сатып алған дұрысырақ болады деп хабарлайды тұтынушы журналы. Себебі органикалық ара өсірушілер ара өсіруге қатысты қатаң ережелерді сақтауы керек және, мысалы, аралар патшайымының қанаттарын олардың жайылып кетуіне жол бермеу үшін кесіп алмауы керек, деп хабарлайды «Öko-Test». (fp)

Автор және бастапқы ақпарат



Бейне: Балды ұясымен жеп жатыр (Мамыр 2022).